艾伦·杜卡斯的追逐

　　Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ? 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution. 本站网站对影片综合评分:4.0。免费短视频分享大全 - 大中国观众票选"最想重温的纪录片片"，《艾伦·杜卡斯的追逐》（）高居榜首，吉勒斯·戴·迈斯特与艾伦·杜卡斯、的强强联合成就法国 影史经典。